충청남도 예산에 놀러갔다가 점심을 먹기 위해 예산시장을 찾았어요.
예산은 삼국의 향연이라고 해서 국화, 국수, 국밥이 유명하다고 하는데 저는 왠지 손님이 많을 거 같아 갈치조림 먹게 되었어요.
제주갈치조림이고 예산에 있는 식당이지만 맛이 꽤 괜찮아서 소개해드리고 싶어요ㅎㅎㅎ
충남 예산 '제주갈치조림'
📞연락처 : 041-335-9339
⏰영업시간 : 화-일 10:00 - 21:00(매주 월요일 정기휴무)
밖에서 봤을 때는 협소해보이지만 들어가면 또 굉장히 자리가 넓더라구요.
직원 분들도 친절해서 다녀오면 기분 좋을 곳이에요~
신발 벗고 들어가는 곳이라 그게 아쉽긴 해요ㅠ
원래는 갈치조림 먹으러 들어왔는데 제가 또 칼국수를 보면 환장하는 칼국수 러버라서 보말칼국수도 주문했어요!
칼국수에 식감좋은 보말까지 들어있다니요...👀
갈치조림 비주얼이 엄청나죠?
보고서 와 이거 맛있겠다! 딱 느껴지더라구요.
역시나 맛도 좋았고 재료가 싱싱해서 그런지 무랑 감자도 다 맛있었어요ㅎㅎㅎ
반찬들도 맛있어서 몇 번을 리필했는지 몰라요.
정말 맛있는 밥도둑이었어요!
맵찔이인 저도 먹을 수 있을 만큼 갈치조림이 칼칼하진 않은데 국물이 걸쭉하고 갈치에 양념이 잘 배어 있어서 맛있었어요!
살도 잘 발라지고 적당히 짭쪼름해서 밥과 함께 비벼먹으면 꿀맛이더라구요ㅎㅎㅎ
갈치조림 먹는 와중에 보말칼국수가 나왔어요.
맑은 국물일 줄 알았는데 약간 걸쭉하고 해물 맛을 제대로 느낄 수 있는 칼국수였어요.
식감좋은 납작면에 보말이 많이 들어있어서 맛있게 잘 먹었답니다ㅎㅎㅎ
근데 약간 비린 맛이 있어서 그런지 개인적으로는 칼국수 러버지만 갈치조림이 제일 맛있었어요!
직원 분들 재치있고 친절하시며 음식 맛도 좋아서 다음에 예산 또 놀러간다면 재방문해도 좋을 것 같아요.
충남 예산시장에서 맛집 찾고 계신다면 제주갈치조림 한번쯤 들러봐도 괜찮을 거 같아요!
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